Сколько это будет стоить? 【健康成分スルフォラファンを含有するブロッコリースプラウト種子】
本商品のブロッコリースプラウト用種子は米国産の種子消毒をしていない非遺伝子組換えの種子です。生産農場より輸入した種子を随時パッキングして発送するためフレッシュで高発芽率です。また、健康でハリのある生活を送りたい人に注目されている健康成分スルフォラファンを含有する品種（ブロッコリーキャラブレーセ種子）です。
スルフォラファンはサプリメントで摂取するのも良いですが、生野菜のブロッコリースプラウトで摂取できればβカロテン・ビタミンC・ビタミンE・食物繊維などスルフォラファン以外の健康成分も効率よく摂取できます。野菜摂取不足の現代人にとっては健康に一石二鳥です。また、生の野菜を摂取した方がサプリよりメリットが多いという報告もあります。
サプリと同等なスルフォラファン30ｍｇを毎日摂取するには、スーパーなどで売られている生野菜ブロッコリースプラウトで1.5パック分必要です。家庭で自分で栽培すればスーパーのブロッコリースプラウトが4分の1以下のコストで栽培できます。（2019年7月時点でのコスト比較）
【初めてでも失敗しないために「底面給水栽培セット」】
家庭でブロッコリースプラウトを栽培する一般的な方法は、栽培する部分と貯水する部分が分かれているプランターを買うかザルなどを使って一日2回から3回水換えを行って4-7日程度で収穫する方法です。初めての方だと1日2-3回の洗浄や洗浄後の水分管理が難しく失敗して腐敗させてしまい諦めてしまう方も多いのが実状です。
そこで、栽培に必要なものを全てセットにして、説明書通りに栽培すれば正確に失敗なく必要な健康成分摂取目安量を栽培できるようにしました。種子200mlにオマケで付属する「底面給水栽培セット」を用いれば、初めての方でも収穫まで洗浄の必要がなく簡単に栽培できます。
【栽培方式】栽培シートを用いて毛細管現象により適切な給水を行いますので、セットすれば収穫まで洗浄する手間はありません。
【栽培能力】1回の栽培で市販のスプラウト約3パック分（種子約10g、約3000粒）を収穫できます。20-27℃の栽培適温下では4-5日サイクルで収穫できます。冷蔵庫保存して1人または2人で食べ切ると健康成分スルフォラファンを十分摂取できる量になります。
【食し方】たっぷり収穫した少し辛みのあるブロッコリースプラウトはあらゆる料理のトッピングとしてご利用できます。サラダは勿論、ラーメンなどの麺類や丼、ピザなどのトッピングにするとシャキシャキして美味しい彩になります。また、お味噌汁や納豆など毎日食べる食品に入れると効率的にスルフォラファンが摂取できます。
【セット内容】栽培ケース、栽培シート、栽培板、計量スプーン（2種）、計量カップ、温度測定テープ、殻漉しネット、水質改善剤
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