基礎フランス料理教本 /ロジェ・プリュイレール、ロジェ・ラルマン(著)/柴田書店

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Описание

基礎フランス料理教本 /ロジェ・プリュイレール、ロジェ・ラルマン(著)/柴田書店
・本の形態：単行本ソフトカバー・サイズ：24×18cm・ページ数：245p・発行年月日：1992年10月31日(第3版)・初版年月日：1991年4月15日・ISBN ：9784388056361◆本の状態：良好・表紙カバー/うすい黄ばみあり。・本体/天小口にうすいやけ、シミあり。・本文/非常に良い。書き込みなし。