まるでミルクティー~紅茶のシフォン・クリーム

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■アールグレイの香り豊かな、フワッとしたシフォンケーキ。 生クリームをサンド、コーティング。

軽いシフォン生地にすっきりした生クリームは最高のバランスです。

■紅茶のとっても良い香りが漂います。

・・その秘密は生地には刻んだ紅茶の葉(アールグレイ)の他に普通のシフォンケーキには水をいれるのですが、その代わりにたくさんの煮出した紅茶が入っているんですよ。

■サラダ油はこだわりの、お米を精製した時にでる米ぬかより抽出、精製された米油を使用。

従来のサラダ油と比べて仕上がりの風味がとっても豊かです。しかもヘルシー。

■コーヒー、もちろん紅茶にもぴったりです。3~4人で召し上がれます。

やわらかいケーキなので、冷凍で配送いたします。


 【直径12cm 高さ6cm。賞味期限 解凍後2日】
原材料卵・砂糖・紅茶・リキュール・BP・生クリーム
粉・サラダ油・チョコレート




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