コングスガード シャルドネ ナパ・ヴァレー2023
カリフォルニア最高峰のシャルドネの1つと称されるワインです。
この象徴的な白ワインは、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケルなどと並ぶ
「カリフォルニア・シャルドネの5本指」の1つに数えられています。
ワインの特徴
- 生産地: アメリカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレーAVA。
- ブドウ品種: シャルドネ100%。
- 味わい: 豊かな果実味、クリーミーな質感、バランスの取れた酸味が特徴で、濃厚かつ複雑な味わいです。柑橘系や蜂蜜、熟したリンゴ、洋梨などのアロマが感じられます。
- 製法: 天然酵母のみを使用し、極端な低収量で育てられたブドウから造られます。低温セラーで長期間かけて発酵させ、ノン・フィルター、ノン・ファイニング(人工的な清澄作業なし)で瓶詰めされます。
- 希少性: 生産量は年間約1000ケース程度と非常に少なく、日本に入荷してもすぐに完売してしまう貴重なワインです。