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5月27日に捕獲しました天然まむしです。とても活発で良品です。近年,個体数の著しい減少により捕獲が困難となっており希少品です。
まむし酒にいかがでしょうか。個体のサイズは特大です。マムシの個体として、最大級です。写真の通り、約4週間絶食させてもご覧のような肉付きで良いエキスが抽出できそうです。1か月フンだし管理をし、6月29日にメイリ47度で漬けました。
フンだしに1か月間絶食させており、47度の高アルコールで溺死させていますので、酒臭いと思われますので、マムシ酒以外の肉としてのご利用は不向きだと思います。
本品にアルコールは付属しません。落札者様のご希望により、ホワイトリカー、マムシ酒用メイリ47度、ウイスキーなどを当方が購入をして、漬けてお送りすることも可能です。
落札者様が当方宅へご希望の酒を送付していただくことも歓迎いたします。
長期熟成に適した透明の一升瓶入りです。
是非、ご自身だけの「マムシ酒」をお作りになられてはいかがでしょうか。
ノークレーム・ノーリターンでお願いします。
発送は、一升瓶を簡易梱包し、ゆうパック最小サイズ60窓口持ち込みでの発送を予定しています。用途に応じて、冷凍・冷蔵での発送も可能です。