BB&R 日本向け
シングルカスク
カリラ2009はホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
カリラ蒸溜所はアイラ島の北の玄関口、ポートアスケイグ港の近くに佇む蒸溜所で、島内最大規模の生産量を誇りますが、近年入手困難になりつつあります。このカスクNo.318854は潮風の香りと共に粉砂糖、少し土っぽいスモーク香とオークスパイスが広がり、空気と触れ合うことでヨードを含んだピートスモークが強く感じられるようになります。味わいはバニラやシロップの甘味が広がり、燻製ニシンの旨味を感じるピートスモーク、ウッドスパイスが続きます。フィニッシュにタールや湿った羊毛をほのかに感じます。 【限定153本】
BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は、1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商です。1903年にエドワード7世より英国王室御用達を賜り、現在ではエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。