日本の四季や、地方風土に育まれた天然のボタニカル素材の魅力を、ニッポンのカクテルベーススピリッツTUMUGIで感じて頂きたい。
そんな想いから、麹で醸し出したBotanical Spirits“TUMUGI BUNTAN”は生まれました。
旬な時期に収穫した香り高い“土佐文旦”の果皮を大麦麹仕込みの原酒に数日間浸漬させ、単式蒸留器による減圧蒸留法で１回だけ蒸留することにより、文旦特有のフレッシュな香りと味わいを最大限に引き出しました。
香高く、甘みと酸味のバランスが絶妙なその特長を、先ずはオン・ザ・ロック、またはストレートで味わっていただき、また、文旦から生まれたともいわれるグレープフルーツとのカクテルや、柑橘はもちろん、日本の魅力あふれる四季折々の素材と合わせてお愉しみ下さい。
和のスピリッツの良さはここにあります。
201711
20171117
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