【固定種】赤からし水菜（赤水菜）の種約100粒｜彩り鮮やか！ピリッとした辛みがサラダに最適無農薬栽培自家採種（他品種の追加OK）

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【固定種】赤からし水菜（赤水菜）

★複数購入でおまけ付き！1種類＋80円で追加OK★

【他にはない、私のこだわり】

私が毎年大切に継いできた、昔ながらの固定種です。効率や均一さよりも、その土地や環境に寄り添い、育つたびに表情を変える固定種ならではの魅力を大切にしています。素朴でやさしい味わいと香りを、ぜひご家庭の菜園でお楽しみください。

【セット内容】

赤からし水菜約100粒

※粒数を半分にして、同価格で「2品種セット」への変更も可能です。
在庫確認のため、お気軽にコメントください。

赤からし水菜の特徴

深い赤紫色の葉が美しい、水菜の仲間です。最大の特徴は、水菜特有のシャキシャキ感に加え、噛むほどに広がる「からし菜」のようなピリッとした程よい辛み。サラダのアクセントとして入れると彩りと味がぐんと引き立ちます。また、お浸しや和え物、浅漬けにすると、落ち着いた色合いと豊かな風味が楽しめます。

栽培のポイント

適温：15〜25℃前後。春と秋に栽培できますが、秋まきの方が色がより鮮やかに出やすいです。
収穫：ベビーリーフとして若いうちに摘み取れば、非常に柔らかくサラダに最適です。
場所：プランター栽培にも非常に向いており、育てやすく初心者の方にもおすすめです。

【ご注意】
日当たりが良いほど赤色が綺麗に出ますが、夏の強い直射日光は葉が硬くなる原因になるため、注意しましょう。

・固定種とは、自家採種（種継ぎ）ができる伝統的な品種です。
・有機栽培、無農薬、自然農を始めたい方にもおすすめです。

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