ビートオリゴ糖（ラフィノース）950g（てんさいオリゴ糖北海道産天然粉末）「セール特売品メール便送料無料」

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Описание

内容量　　950g

原材料名　ラフィノース（98％以上）、ショ糖（2％以下）

商品の説明

ビートオリゴ糖の主成分であるラフィノースは北海道の大地で育てられたビート（甜菜）から抽出・精製された高純度の結晶オリゴ糖です。
秋の収穫時期になり気温が低くなると、ビート自身が凍結を防ぐために細胞内にラフィノースを蓄え始めます。
厳しい自然環境の中で生まれた天然のオリゴ糖です。

ビートオリゴ糖（ラフィノース）の特徴

低カロリー
ラフィノースは、胃や小腸で分解されませんので、エネルギーになりにくい糖です。

ヘルシーをサポート
体の内側からサポート、体調面や健康面への影響を期待できます。

甘味度
ラフィノースの甘味度は、砂糖を100とした場合、20％強です。
甘味は少なめですが、甘さの質は砂糖に似ています。

天然のオリゴ糖
ラフィノースは、他のオリゴ糖にみられる酵素を利用した製造法ではなく、ビート糖蜜から分離・精製して得られる純粋な天然の物質です。

ビートオリゴ糖（ラフィノース）の品質

吸湿性
ラフィノースは結晶オリゴ糖ですから、極めて吸湿しにくい特長を有しています。
湿度90％で保存しても全く吸湿しません。

加熱安定性
加熱安定性は砂糖とほぼ同等であり、140℃までは安定してますので、お料理の中に入れても問題なく使用できます。
油などで180℃まで加熱すると、メリビオースとフラクトースに分解してきますが、大部分は残存します。

その他、摂取量の目安など

お召し上がりの目安は１日３ｇ程度で、最大でも１日１０ｇ以内としてください。

栄養成分表(100gあたり)

熱量	174kcal
たんぱく質	0g
脂質	0g
炭水化物	85g
食塩相当量	0g
ラフィノース	83g

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