〔高級魚〕北海道産活〆マツカワガレイ1枚（1ｋｇ前後）〔Ｂ〕北港直販☆かれい・カレイ・松川鰈・松皮鰈・王鰈〔代引き不可〕

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希少なマツカワガレイ（松皮・松川鰈）販売開始しました。
鰈の王様と書いて〔王鰈〕とも言われている逸品なんですよ。
もちろん高級魚でカレイ類の中で一番おいしいと絶賛する方もいらっしゃいます。

刺身で食べると肉厚で適度に脂がのった白身は甘みがあり、コリコリした食感がたまりません。

食べ方は刺身・塩焼き・酒蒸し・煮付・天ぷら・唐揚げなどがお勧めですよ。


是非一度お試しください。