【超レア物】ピュリニー・モンラッシェ ” レ・ルヴロン ” ２０２０年 ビトゥゼ・プリユ【７５０ml】

【 ブルゴーニュ白の偉大年 】
有機農法を取り入れ、収量を厳しく管理し
“すべてのディテール”にこだわったワイン造りを実践する
「ドメーヌ・ビトゥゼ・プリユール」。
先代ヴィンセントによって始まった有機農法（化学的な除草剤の使用を禁止し、自然な方法で土壌に働きかける）をさらに追及。
リュットレゾネ（減農薬栽培）を推進しています。
「ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルヴロン」は、
ピュリニー・モンラッシェの北側
一級畑「レ・シャン・カネ」の下方に広がる優良畑。
その土壌は、底部に粘土を多く含む粘土質石灰質
上部は石が多く大変水捌けに優れた土壌です。
シャープなミネラルとふくよかさが両立した圧倒的に高品質なブルゴーニュです。
ブドウ品種は、シャルドネ１００%
２０２０年は、ブルゴーニュ白の偉大年。
ブルゴーニュワイン委員会が、
『偉大なグレートヴィンテージになる。』
と太鼓判を押した大注目のヴィンテージです。また、専門誌デキャンターにおいても
『価値あるヴィンテージである。』
と記されます。
熟成は６年。
程よく凝縮された果実味と上質で豊かな酸が心地よく
並のピュリニーとは異なる
ナチュラルな香りと洗練されたミネラルを備えます。
淡い黄色のニュアンスのある黄金がかった緑色。
若い白い花のアロマが広がり、その後アーモンドやヘーゼルナッツの香りに変化します。
味わいはまだ若々しくフルーティ、さわやかで上品なワイン。
近くで作られるムルソーよりも細身で洗練された味わいです。
比較的若いうちからその魅力を存分に発揮してくれるのも魅力です。
抜栓の瞬間から豊かな芳香が漂い、
粘性は強く濃密でグラスにまとわりつく「足」。
そして長い余韻が至福の時間を演出します。
まるで「湧水」のごとき澄んだ輝きのある外観と
雑味の一切ない「透明感」。
 エレガントで上品な果実味と清らかな酸が絡まるその気品あるシャルドネは、
「至福の時空」
へ誘います。