磯の超高級魚 石鯛 山陰境港産
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1尾、1-2kg 不定貫 キロ売り
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不定貫商品につき決済は代引となります。 .
口は、両アゴが頑丈で、硬いサザエやアワビ・甲殻類を噛み砕きます。
幼魚の頃は、体側に7本の黒い横帯が走りエンゼルフィッシュを連想させるます。
成長とともに消えていき、大きくなると口先が黒くなる高級魚です。
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石鯛は真鯛に比べ、その身は弾力があり、ほどよい歯ごたえは真鯛とは異なります。
力強さとシンの強さを感じます。 石鯛には生臭さとは異なるある種の香りがあります。
その香気と快い食感とほのかなの石鯛の刺身には、すっきりした辛口があいます。 .
刺身、あらい、煮付け、どう料理してもいける魚です。 .
入札額= 1尾 1kgの値段
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※ なお、ちょうど1kgというのは困難なため重量の増減は「1kgの落札価格」を基準として
換算させていただきます。
例えば 1200gですと 「商品代金=落札価格×(1200÷1000)」となります。
. 日本海最大の漁港
山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ!! ■落札後48時間以内に必ず「購入手続き」を行ってください。
連絡ない場合はキャンセルさせていただく事もあります。
■同梱・取り置きについて 2日間以内の物、5品目までとさせていただきます。
宅配便の種別(普通・冷凍)が同じ場合できるだけ1個口で発送させていただきますが重量・入荷の
都合及び荷物の形状により同梱できない場合もあります事もあります。
『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』
また、同梱できない場合は送料を変更させていただきます。
■1個口で発送出来る重量(容器込み)の目安は
・普通便 20kg
・クール冷凍便 10kg
【同梱出来るのは初落札から2日間以内の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】
鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。
■冷蔵便発送の商品 お届け日につきまして
・在庫商品は出来るだけ敏速に対応お届けしたいと思います。
・天然物につきましては同梱不可・入荷次第でお願いします。
※突然の不漁、天候具合により長くお待たせする場合があります事をご理解のうえ入札お願いします。/
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