こだわりの熟成ラム「Tender Plus　1.55kg」贅沢な超特大サイズ、8人前

仔羊のロースのあばら骨の付いた状態のものとなります。
一番好人気のオーストラリア産の仔羊骨付きロースになります。
きれいに掃除済!!　リブの先の骨を出した形のラムラックです。
　

　

オーストラリアのトップシェフに愛され続けたテンダープラスのラムは、常においしいラムをお届けするというこだわりがあります。

肉用種のドーセット種を主とした掛け合わせ、最適な牧草、栄養価の高い牧草を中心とした餌、契約農家による肥育管理、季節に応じた集荷地域の選定等、ブランドに恥じない品質を保っております。

熟成ラムのこだわり
テンダープラスブランドのラムは、肉用種のドーセット種を主とした掛け合わせ、栄養価の高い牧草を中心とした餌、契約農家による肥育管理、季節に応じた集荷地域の選定等、ブランドに恥じない品質を保っております。

また、弊社ゴールドコースト工場で生産しております冷凍ラムは、単なる冷凍商品ではなく、「熟成ラム」という、こだわりを持った商品になっております。
枝肉のままチラーで約5日間のドライエイジングをすることで、旨味成分が増え、食感も柔らかく仕上がります。
保管も簡便で、解凍後のドリップも比較的少なく、きちんと解凍して調理すれば、チルドに近い肉質が得られます。

　　
入札額=タイトル重量1本 の値段

■落札後48時間以内に必ず「購入手続き」を行ってください。
連絡ない場合はキャンセルさせていただく事もあります。

■同梱・取り置きについて　2日間以内の物、5品目までとさせていただきます。

宅配便の種別（普通・冷凍）が同じ場合できるだけ１個口で発送させていただきますが重量・入荷の
都合及び荷物の形状により同梱できない場合もあります事もあります。

『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』
また、同梱できない場合は送料を変更させていただきます。

■1個口で発送出来る重量（容器込み）の目安は
　・普通便　20kg　
　・クール冷凍便　10kg

【同梱出来るのは初落札から2日間以内の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】

鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。

■冷蔵便発送の商品　　お届け日につきまして

・在庫商品は出来るだけ敏速に対応お届けしたいと思います。
・天然物につきましては同梱不可・入荷次第でお願いします。

※突然の不漁、天候具合により長くお待たせする場合があります事をご理解のうえ入札お願いします。/