【浜中小川赤上】「エゾバフンウニ」うに 並びA品（約250g） 弁当箱 冷蔵

素材そのままを口に含んで幸せを感じられる食材は数少ないのではないでしょうか。うにの中でも高級寿司店で重宝される「小川のうに」の”並び”を「うに専門の仲買人」と厳選し、最高の状態で豊洲よりお送りさせていただきます。
「並び」とは木箱に旨味の詰まったウニを一つ一つ綺麗に並べたプロ仕様のウニを指します。
スーパーや街の鮮魚店に並ぶことのない高級ウニをご家庭で存分にお楽しみください。食卓に並ぶととても華やかですのでパーティーや贈答用としてもおすすめです。

おすすめの食べ方

パスタや海苔巻き天ぷらなど色々と雲丹のレシピはございますが、「小川のうに」は是非そのまま軍艦、お刺身、手巻き寿司などでお召し上がりください。口いっぱいに磯の香りと深い旨味、濃厚な甘さが広がります。

産地：北方四島（オホーツク海・ロシア）、北海道、青森
保存方法：冷蔵
賞味期限：到着より3日（お早めにお召し上がりください）