北海道産　特大　ハッカク　トクビレ　2尾　1尾40~50㎝

北海道産　ご当地魚　トクビレ　通称ハッカク
特大サイズ　2尾

八角（ハッカク）は、刺身で脂の甘みと旨味を堪能するほか、塩焼きで皮目の香ばしさと身のジューシーさを味わうのが定番です。味噌ダレを塗って焼く「軍艦焼き」も人気で、皮や中骨も素揚げしてパリパリ食べたり、アラで汁物にするなど、捨てる部分が少ない魚ですので水揚げされたままで発送させていただきます

冷蔵便で翌日までに発送できるよう心がけておりますご海が荒れる場合は1,2日遅れる場合があります。