マジパン 亀丸 秀之 (著) P ミラウツ (著) & 1 その他

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商品説明マジパン      
亀丸 秀之 (著)  P ミラウツ (著)       & 1 その他 


商品の説明 


内容（「BOOK」データベースより）

本書は豊富な実例と数多くのプロセス写真を多用して、一人でも多くの人にしかも短期間でマジパン細工の技術をマスターしていただけるように作りました。本書を参考にして、オリジナル作品を製作できるようになれば、あなだマジパン作りのマイスターになる日も近いでしょう。 

内容（「MARC」データベースより）

洋菓子工芸技法の1つであるマジパン作りのための技術書。ヨーロッパで修業し、そこで本場のマジパン細工を習得した著者亀丸が、師のミラウツ氏を招いて2人で作った本。動物や人気のかわいらしいマジパン作りを紹介。



登録情報 
 
出版社 :  柴田書店 (1994/10/1) 
発売日 :  1994/10/1 
言語 :  日本語 
単行本 :  252ページ 
ISBN-10 :  438805741X 
ISBN-13 :  978-4388057412 
定価6800円　　絶版
注意事項・あくまで中古なのでノークレーム、ノーリターンにてご理解いただける方のご入札お願いします。


下記の事項に該当する場合、落札者様都合で削除する場合がございますので、ご入札をお控えください。（自動的に悪い評価となってしまします。）
・落札後、４８時間以内にご連絡して頂けない場合
・こちらから連絡しても2日以上お返事がいただけない場合
・悪い評価が多い（評価にマイナスが8以上の方、新規の方は質問欄より購入意志を入力、こちらから返信があるまで入札なさらないでください）
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広島県

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Description

マジパン 亀丸 秀之 (著) P ミラウツ (著) & 1 その他
商品説明マジパン
亀丸 秀之 (著) P ミラウツ (著) & 1 その他


商品の説明


内容（「BOOK」データベースより）

本書は豊富な実例と数多くのプロセス写真を多用して、一人でも多くの人にしかも短期間でマジパン細工の技術をマスターしていただけるように作りました。本書を参考にして、オリジナル作品を製作できるようになれば、あなだマジパン作りのマイスターになる日も近いでしょう。

内容（「MARC」データベースより）

洋菓子工芸技法の1つであるマジパン作りのための技術書。ヨーロッパで修業し、そこで本場のマジパン細工を習得した著者亀丸が、師のミラウツ氏を招いて2人で作った本。動物や人気のかわいらしいマジパン作りを紹介。



登録情報

出版社 : 柴田書店 (1994/10/1)
発売日 : 1994/10/1
言語 : 日本語
単行本 : 252ページ
ISBN-10 : 438805741X
ISBN-13 : 978-4388057412
定価6800円　　絶版
注意事項・あくまで中古なのでノークレーム、ノーリターンにてご理解いただける方のご入札お願いします。


下記の事項に該当する場合、落札者様都合で削除する場合がございますので、ご入札をお控えください。（自動的に悪い評価となってしまします。）
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