※送料無料！★１点物/次回生産予定なし！★ 芳忠作「煌(きらめき)」魚名彫刻入り鮨切包丁300mm

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◆商品紹介

商品の詳細は以下表を参照ください。
 
  項　　目  説　　明
 
商品名  芳忠作！本家芳忠「煌/きらめき」本鍛錬鮨切包丁300mm：魚名彫刻入り 
 
製造メーカー  芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本 
 
商品サイズ  規格呼名サイズ：300mm 
 全長：約460mm 
 刃長：約315mm（刃先から柄の付根迄）　
 実寸刃長：約295mm（刃の付いている部分） 
 重量：約690g　
 刃部彫刻：魚名（手彫り） 
 鋼：日立安来鋼（炭素鋼) 
 柄：水牛柄（水牛は天然素材の為に、色々な色がありますが、口金水牛部分の色の指定は出来ませんのでご注意下さい。）　　 
 サイズ、重量共に手造り商品は1丁１丁サイズが異なりますので、目安としてお考え下さいませ。
 
 
商品紹介  1913年創業の芳忠刃物製作所が、最高級鋼・安来鋼を使用して丹念に本鍛錬・火造り制作していますので、非常に良く切れお料理が楽しめます。
 業務用として、本格的な最高級鮨切包丁300mmです。
 その優れた性能だけでなく、刃身には鮨ネタになる魚名がタガネで１文字１文字刻まれています。また、漢字にはルビ(読み仮名)がふられています。美しいその姿はお寿司屋さんや料亭の看板としても最適です。
 伝統(SINCE 1913)の「技」と「魂」を「炎」に込め、鍛え上げられた逸品です。
 色々なサイズを出品していますので、食材の大きさに合わせて好みのサイズをお選び下さい。
 形状は、巻き寿司を切るのに適した「鮨切り型」です。
 ＜注意！＞中には写真に柄の部分に焼き印が押されている商品もありますが、いずれ焼き印は廃止します。その為に写真と異なる場合もあります。また、改良のために柄のところに貼られているシールはデザイン変更されて新しいタイプになるものもあります。ご了承下さい。 
 
商品状態  すべて新品です。 
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Осталось:

Текущая цена

334 091¥

367 500¥ включая налог
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Блиц-цена

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(367 500¥) включая налог
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Рейтинг продавца
2442
Продавец
yos********
Все лоты продавца
Окончание
01/12/2026 04:13 AM (Tokyo)
Текущее время
01/05/2026 04:13 AM (Tokyo)
Ставки
0
Количество
1 pcs
Лидер
Налог
10%
Возвраты
Невозможно
Состояние
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Номер лота
t1055772058
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Область продажи
大阪府

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Описание

◆商品紹介

商品の詳細は以下表を参照ください。
項　　目 説　　明
商品名 芳忠作！本家芳忠「煌/きらめき」本鍛錬鮨切包丁300mm：魚名彫刻入り
製造メーカー 芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本
商品サイズ 規格呼名サイズ：300mm
全長：約460mm
刃長：約315mm（刃先から柄の付根迄）　
実寸刃長：約295mm（刃の付いている部分）
重量：約690g　
刃部彫刻：魚名（手彫り）
鋼：日立安来鋼（炭素鋼)
柄：水牛柄（水牛は天然素材の為に、色々な色がありますが、口金水牛部分の色の指定は出来ませんのでご注意下さい。）　　
サイズ、重量共に手造り商品は1丁１丁サイズが異なりますので、目安としてお考え下さいませ。
商品紹介 1913年創業の芳忠刃物製作所が、最高級鋼・安来鋼を使用して丹念に本鍛錬・火造り制作していますので、非常に良く切れお料理が楽しめます。
業務用として、本格的な最高級鮨切包丁300mmです。
その優れた性能だけでなく、刃身には鮨ネタになる魚名がタガネで１文字１文字刻まれています。また、漢字にはルビ(読み仮名)がふられています。美しいその姿はお寿司屋さんや料亭の看板としても最適です。
伝統(SINCE 1913)の「技」と「魂」を「炎」に込め、鍛え上げられた逸品です。
色々なサイズを出品していますので、食材の大きさに合わせて好みのサイズをお選び下さい。
形状は、巻き寿司を切るのに適した「鮨切り型」です。
＜注意！＞中には写真に柄の部分に焼き印が押されている商品もありますが、いずれ焼き印は廃止します。その為に写真と異なる場合もあります。また、改良のために柄のところに貼られているシールはデザイン変更されて新しいタイプになるものもあります。ご了承下さい。
商品状態 すべて新品です。