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string(2332) " 「つぶあん」の６個セットです。（１ビン 内容量は１８０ｇ） 送料は無料にいたします。
小豆は北海道産の小豆を使いました。小豆を煮て渋抜き（一度沸騰したら、お湯を茹でこぼします）をして、もう一度水から灰汁を取りながら１時間煮ました。柔らかくなったところで３０分蒸らして、砂糖を小豆の重さの７０％の砂糖を入れて３０分煮て、途中で塩を少々入れました。小豆の食感もはっきり味わえるようにしました。なので、小豆、砂糖（少々の塩）以外には何も入れていません。パンはもちろん、アイスクリーム、あんみつ、お汁粉などに合うと思いますが、そのまま召し上がっていただくのが、一番美味しいかもしれません。
発送は山梨県です。
ゆうパックでお届けします。暖かい・暑い時期（５月中下旬～１０月上旬）は安心・安全のためにもチルド便で送ります。（チルド料はこちらで負担します）
同時に出品している、他のジャムとの同梱も可能です。
ビンは煮沸消毒し、瓶詰め後は脱気もしています。保存料など入れてないので、冷蔵の上、早めに召し上がってください。(開封後３週間は大丈夫です）また、冷凍保存すると半年から１年は保存可能のようです。
不明点はご質問ください。
※落札した方へ 発送に関して、時間指定が必要ならすぐに教えてください。（基本的には入金の翌日には発送したいと思います）
★保健所の指導を受け、「食品衛生責任者」の資格を取り、保健所に届け出もしています。成分などの表示はするようにと指示を受けていますので、送る際には手紙でお知らせするようにしています。
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Осталось:
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